Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей
Водка Черная смерть современной молодежи неизвестна, о ней помнят лишь те, чьи студенческие и молодые годы пришлись на бурные 90-е. В то время крепкий напиток с жутким названием и пугающей этикеткой пользовался популярностью. Сегодня приобрести алкоголь в торговой сети невозможно, но иногда можно увидеть среди товаров на аукционах и в…
Пиво с азотной капсулой – интересный импортный продукт. Вскрыв банку Гиннесса, покупатель обнаруживает в ней загадочный пластиковый шарик с мелким отверстием. Это не бракованный товар, а важное изобретение английских пивоваров, позволяющее дольше держаться пивной пене. Шарик – это азотная капсула, высвобождающая содержащийся в алкоголе углекислый газ. Действие углекислого газа в…
Кофе по-ирландски (айриш кофе) – крепкий сладкий напиток, в котором насыщенный кофейный вкус дополнен согревающим ирландским виски. В бокале чернота напитка сочетается с белизной шапки из взбитых сливок. Многие десятилетия десерт не теряет популярность, его рецепт записан в списке классических коктейлей IBA (Международной ассоциации барменов). Ирландский кофе: история Коктейль относительно…
Яичный ликер Адвокат (Advocaat) – голландский алкогольный напиток с богатым мягким вкусом, кремовым ароматом и густой текстурой. Является вариантом эгг-нога – классического яичного угощения, подаваемого на Рождество. В основу напитка входят бренди, сахар, яйца. Крепость бывает от 14 до 20°. Производством напитка занимаются многие европейские компании. История напитка Согласно легенде,…
Коктейль Мятный джулеп (минт джулеп) – напиток с уникальным сочетанием во вкусе бурбона и мяты. Американский виски придает напитку крепость, глубокий мятный аромат – яркость, а сахарный сироп – мягкую сладость. Как и коктейль ром со спрайтом Джулеп несложно приготовить самостоятельно дома, в баре его выбирают любители современных напитков с…
Если спросить бармена, чем хорош коктейль Глубинная бомба, то он ответит: «тройным взрывом». Первый раз приготовляемый напиток действительно взрывается в бокале, второй раз – во рту при проглатывании, и третий – спустя некоторое время в голове дегустатора. Особенность приготовления Подают коктейль оригинальным способом. В большой пивной бокал ныряет рюмка с…
Шот Зеркало представляет собой крепкий напиток на основе водки и самбуки. Данный шот может приготовить любой начинающий бармен. Но будьте осторожны! Этот зеркальный шот может как следует ударить в голову! Рецепт приготовления шота очень прост и не отнимает много времени и сил. А ингредиенты доступны для покупки в любом магазине.…
Джин — 50 мл Сахарный сироп — 10 мл Гранат — 280 г Лимон — 15 г Лёд в кубиках — 360 г Как льём: 1. Наполните бокал для вина кубиками льда доверху, в шейкер положите зёрна половинки граната и подавите мадлером. 2. Налейте сахарный сироп и джин. 3. Выжмите…
Коктейль Отравленное яблоко — это оригинальный напиток, который прекрасно впишется в любую компанию и вечеринку. Особенно актуально этот напиток впишется на вечеринке в Хэллоуин. Давайте разбираться, как готовить этот напиток. Рецепт 40 мл сока яблочного; 20 мл сока гранатового; 40 мл текилы; 1 ч. л мёда; 1 долька яблока. Смешать…
Май Тай коктейль — это еще один экзотический напиток на основе рома, который появился в 1930-х годах в Калифорнии в одном из ресторанов Виктора Бержерона. Само название коктейля Май Тай берет свои корни из фразы «Mai tai roa ae», которую часто произносили гости из Таити, когда пробовали этот коктейль. «Mai…