Рубрика: Виноделие

Особенности напитка Для приготовления вина подойдет варенье из любых ягод и фруктов: яблок, слив, малины, клубники, смородины, вишни и т.д. Однако смешивать их не рекомендуется ― теряется индивидуальный вкус плодов. Поэтому, если есть желание попробовать разные варианты, следует приготовить несколько порций вина с выбранными вкусами. Тем, кто только постигает искусство…

Чем хорошо вино из черноплодки Перечислять все её полезные свойства – не вижу смысла, опишу только свой опыт от употребления вина. При высоком артериальном давлении и как следствие плохого самочувствия, выпитый бокал вина давление понижает. Если же давление низкое, то происходит всё с точностью наоборот – давление поднимается до нормального.…

Как приготовить вино из яблок в домашних условиях Перед приготовлением учитывайте степень созревания плодов. Если вы выбираете летние сорта, то их можно сразу же пускать в ход, если осенние, то лучше дайте после сбора им полежать несколько дней в темном месте, чтобы они дозрели. Зимние же сорта нужно сначала оставить…

Винные сорта винограда Начинающим виноделам следует знать, что дома хороший напиток можно приготовить только из винных сортов винограда. Ими являются: Шардоне; Изабелла; Мерло; Совиньон Блан; Рислинг; Мускат; Пино Блан и др. Ягоды этих сортов мелкого размера, расположены на небольших гроздях плотно друг к другу. Сбор урожая Чтобы вино из винограда…