Разнообразие коктейлей с аперолем, не ограничиваясь только Апероль Шприцем
Апероль Шприц — это вершина коктейльного искусства, любимец многих и настоящая классика. Простота его создания впечатляет: достаточно всего лишь сочетания ароматного Апероля с хорошим просекко.
Истоки знаменитого Апероль Шприца
Этот яркий напиток с апельсиновыми бликами — настоящий эталон итальянского вкуса, символизирующий беззаботность лета и отдых. Он берет начало в прошлом и несет в себе массу захватывающих историй.
Как зародился Апероль Шприц
В 1919 году в Падуе братья Лучио и Сильвио Барбьери ввели миру Апероль, горьковатый ликер, который вскоре обрел апельсиновые акценты и стал менее горьким. Так появился Апероль, чье имя говорит само за себя — «апельсин» по-итальянски. С тех пор он лег в основу Шприца — простого, но великолепного сочетания льда, Апероля и прохладного игристого вина.
Расцвет и любовь по всему миру
Апероль Шприц быстро стал любимцем не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Он олицетворяет вечера наполненные солнцем, легкость общения и радость досуга. Этот напиток — сердце аперитивной культуры, приглашающее к беседам перед ужином.
Бармены со всего света не устают экспериментировать с Апероль Шприцем, добавляя новые ингредиенты для уникальности каждого глотка. Но классика всегда остается в почете среди гурманов.
Символ жизненной радости
Освежающий Апероль Шприц — не просто напиток, это история, полная солнечных моментов, итальянского шарма и теплоты встреч. Он занял свое место в сердцах людей, став символом удовольствия и наслаждения жизнью.
Представляем вашему вниманию рецепты других коктейлей с Аперолем
Официальный рецепт Апероль шприца, признанный Международной ассоциацией барменов
Состав:
- 90 мл Просекко
- 60 мл Апероля
- 30 мл содовой
- Долька апельсина
В бокал для белого вина добавить лед. Затем – просекко, апероль и содовую. Украсить долькой апельсина.
Более крепкая версия
Потребуется все то же самое, только просекко смешивается с аперолем в равных объемах.
Апероль и джин
Состав:
- 30 мл Апероля
- 30 мл джина, например, Мартин Миллерс
- 30 мл сока лайма
- 30 мл обычного сахарного сиропа
- 60 мл содовой
- Долька лайма
В шейкере смешать два кубика льда, апероль, джин, сок лайма и сахарный сироп. Мешать на протяжении 45-60 секунд. Перелить в высокий охлажденный бокал. Сверху добавить содовую, украсить долькой лайма.
Идеальные варианты просекко для коктейлей: Тосо Тутиди, Тосо миллезимато, Конка д’Оро Просекко Супериоре Миллезимато, Тосо Роксе, Лунетта
Апероль и виски
Состав: на две порции потребуются
- 45 мл Амаро
- 45 мл Апероля
- 45 мл сока лимона
- 45 мл виски, например, Макмира Грувгульд
Все ингредиенты смешивать в шейкере со льдом примерно 20 секунд. Затем перелить в высокие охлажденные бокалы.
Апероль и водка
Состав:
- 60 мл водки
- 30 мл сока лайма
- 15 мл Апероля
- Долька лайма
Все ингредиенты смешивать в шейкере со льдом примерно 20 секунд. Затем перелить в высокие охлажденные бокалы.
Апероль и текила
Состав:
- 45 мл текилы репосадо
- 22 мл сока лайма
- 15 мл Апероля
- 15 мл сахарного сиропа
- Пара капель ангостуры
- 1-2 капли табаско
Все ингредиенты смешивать в шейкере со льдом примерно 20 секунд. Затем перелить в высокие охлажденные бокалы.
Апероль и херес
Состав:
- 45 мл Апероля
- 22 мл хереса фино
- 30 мл грейпфрутового сока
- 15 мл сока лимона
- 7 мл медового сиропа
Все ингредиенты смешивать в шейкере со льдом примерно 30 секунд. Затем перелить в высокие охлажденные бокалы.
На нашем сайте Вы также найдете простые классические рецепты, такие как:
Готовьте с нами коктейли по классическим рецептам и радуйте себя и своих близки