Лучшие карибские коктейли

Душа требует полноценного отдыха на роскошном пляже с напитком в руках? Значит, надо купить тур в Доминикану, перейдя по ссылке и устроить себе отпуск посреди зимы. На побережье Карибского моря можно побаловать себя ничегонеделаньем и отведать популярные доминиканские коктейли. Их здесь готовят по классическим рецептам, лишь иногда меняя ингредиенты в угоду иностранным гостям.

El Diablo (Эль Дьябло)

О коварстве этого коктейля доминиканцы знают не понаслышке, но отказываться от него никто не собирается. Адская смесь приятна на вкус, поэтому выпивается залпом. Стоит немногопереборщить и ноги быстро перестанут слушаться, поскольку ключевым компонентом «дьявольского» напитка служит темный ром. Его маскируют с помощью вермута, сиропа «Гренадин», меда и сочного лайма. Подают коктейль в бокале тумблер, предварительно перемешав в шейкере с кубиками льда.

Коко Локо

«Сумасшедший кокос» (перевод с испанского) — оригинальный карибский коктейль, ставший популярным после открытия доминиканских курортов. Попробовать его можно во многих отелях с барами, включая комплекс HILTON LA ROMANA. Согласно оригинальному рецепту, напиток замешивают прямо в свежем кокосе, добавляя внутрь плода фруктовый сок и ром. Сейчас существует несколько вариантов Коко Локо, но местные жители все же предпочитают классику.

Куба Либре

Несмотря на то, что коктейль имеет название «Свободная Куба», в Доминикане его тоже уважают. А все благодаря приятному вкусу и доступным ингредиентам. Многие жители не могут позволить себе импортный алкоголь и дорогостоящие добавки, поэтому жаркими денечками наслаждаются этой вкуснятиной с кубинским акцентом. Для его приготовления они заполняют стакан льдом, выжимают лайм и заливают все это светлым ромом и колой. В простеньких барах вместо колы наливают спрайт и называют полученный коктейль «Санта Либре».

Пина Колада

Туристы иногда жалуются, что этот популярный напиток бармены готовить не могут. К счастью, в Доминикане такой проблемы не возникает. Напротив, здесь, как и во многих других странах карибского бассейна, его подают прямо в ананасе или переливают в харрикейн по просьбе клиентов. В состав коктейля входит ананасовый сок, светлый ром, кокосовое молоко, которое можно заменить качественным кокосовым ликером. Все ингредиенты смешиваются со льдом в блендере, а для украшения берутся ананасовые дольки и вишенка.

Мохито

Еще один кубинский коктейль, который доминиканцы и их соседи пьют с большим удовольствием. Его главное преимущество — освежающий вкус, что в условиях жаркого климата особенно важно. Классический напиток готовится из пяти составляющих: содовой, светлого рома, листьев перечной мяты, тростникового сахара и лаймового сока. Не так давно многие бармены начали отказываться от содовой в пользу различных подслащенных напитков. Гостям нравится спрайт, перемешанный с дробленым льдом.

Если появится такая возможность, обязательно посетите Доминикану и попробуйте все описанные коктейли. За такой отдых уставший организм непременно скажет спасибо.