Коктейль «Веспер» от Джеймса Бонда — это знаменитый алкогольный напиток, который назван в честь главной героини романа Яна Флеминга «Казино Рояль» Линд Веспер. Эта тëмноволосая, яркая девушка вскружила голову Джеймсу Бонду. Он попробовал данный эликсир и понял, что коктейль Веспер такой же чарующий и незабываемый, как его дама сердца.
К слову, коктейль Бонда Веспер считается самым любимом напитком знаменитого агента 007, не считая мартини. Он также был упомянут в другом произведении «Живëм только раз». Давайте взглянем на то, как создаëтся данный шпионский шедевр алкогольного мира.
Интересный факт: шпионский напиток Джеймса Бонда «Веспер» является одним из немногих коктейлей, которые имеют почëтное место в международной ассоциации барменов. Поэтому можно говорить, что Ян Флеминг и его литературный, а после и киношный персонаж агент 007 смогли повлиять на коктейльную и алкогольную культуру. Ведь «Веспер» знают миллионы людей в каждом уголке планеты, за исключением единиц, которые не смотрели фильмов о Джеймсе Бонде.
Рецепт коктейля Веспер
Список ингредиентов:
- сухой мартини;
- три пальца Джина «Гордон»;
- один палец хорошей пшеничной водки;
- половина пальца ароматизированного вина «Кин лиллет». (есть возможность заменить на Лиллет бланк);
- долька лимона.
Способ приготовления:
Процесс изготовления знаменитого шпионского эликсира очень прост. Необходимо влить каждый из элементов коктейля в большой бокал, всë хорошо ВЗБОЛТАТЬ и украсить кусочком лимона.
Не зря сделан акцент на слове «ВЗБОЛТАТЬ». В одной из частей фильмов об агенте 007 была озвучена фраза, которая стала культовой по отношению к данному коктейлю: «взболтать, но не смешивать». После этого персонаж Шона Коннери каждый фильм говорил эту реплику. Но стоит отметить, что по канонам водку с мартини следует перемешать, а не взболтать.
Современная версия Веспер
Рецептура данной вариации ещё проще, чем предыдущая.
Состав ингредиентов:
- водка — 15 миллилитров;
- джин — 45 миллилитров;
- мартини — 7,5 миллилитров;
- лëд — 300 грамм;
- цедра лимона.
Способ приготовления:
- Взять специализированный коктейльный бокал и положить туда часть приготовленного льда.
- Взять шейкер и в нëм взболтать все остальные компоненты. В случае, если шейкера нет, можно просто перемешать всë ложкой в том же бокале. Не забыть добавить лëд.
- После этого необходимо с шейкера процедить получившийся напиток через барменское сито в бокал.
- Натереть на тëрке немного цедры лимона и украсить коктейль.
«Веспер» от Джеймса Бонда готов.
Важно!!! Нельзя пропустить шаг с пропусканием коктейля через сито, потому что после этого действия осколки льда не попадут в готовый напиток, и его будет приятнее употреблять.
Полезные советы
- Перед приготовлением напитка нужно охладить все алкогольные элементы примерно 30 минут в морозилке.
- Взбивать коктейль в шейкере нужно около полуминуты.
- Водку можно заменить на текилу, а мартини на высококачественное вино либо вермут.
Также рекомендуем ознакомиться с рецептом коктейля мартини с водкой, который завоевал популярность благодаря Джеймсу Бонду. Пошаговый рецепт уже есть на сайте. Приятной дегустации!
Смеюсь с названия, агент 007 ?.