Коктейль Сан Франциско (San Francisco) носит название города – одного из самых красивых мест в США с яркой историей. Достопримечательности Сан-Франциско – это как противоположности: всем полюбившийся мост Золотые ворота и таинственный остров заключенных Алькатрас, где побывали Пулеметный Келли, Аль Капонне. Такими контрастами обладает коктейль Сан-Франциско алкогольный в двух вариантах.
Коктейль Сан Франциско рецепт № 1
Первый вид напитка хочется сравнить с солнечной Калифорнией, красотой знаменитого моста, отдыхом на побережье и непринужденностью. Для приготовления берут бокал Коллинз или коктейльный.
Сан Франциско коктейль состав
Этот микс относят к группе слоистых лонгдринков. Берут следующие ингредиенты:
- 2-3 кубика льда;
- 25 мл водки;
- 25 мл ликер Malibu Tropical Banana – (иногда его заменяют или дополняют персиковым или абрикосовым – для повышения сладости);
- 100 мл апельсинового сока (заменяют ананасовым);
- 10-15 мл Гренадина – гранатового сиропа;
- для украшения – долька апельсина.
Приготовление
- На дно бокала кладут лед и добавляют водку.
- Далее аккуратно, можно с помощью ложки для коктейлей, влить банановый ликер, за ним апельсиновый сок – чтобы получились слои.
- Затем тонкой струей влить последний компонент – Гренадин, который нежно пронзит имеющиеся слои и дойдет до дна.
- Украсить кусочком апельсина.
Коктейль Сан Франциско вермутовый рецепт № 2
Этот вариант обладает мужскими нотками стиля и мудрости. Если первый вариант — сладкий и более женственный, то этот подойдет для ценителей и гурманов.
Состав вермутового шейка Сан Франциско
Для приготовления потребуется:
- по 20 мл сладкого и сухого вермутов;
- по 5 мл горького и апельсинового биттеров;
- 20 мл Prunelle – сливочного джина;
- 1 шт. коктейльной вишни (Мараскино) – для декора бокала.
Все ингредиенты добавляют в шейкер и перемешивают. Отфильтровывают с помощью стрейнера и наливают полученный напиток в бокал. Добавляют украшение.
Если нужно что-то из легкого, очень вкусного, но интересного – хорошим вариантом будет коктейль Секс на пляже. А кому захочется Текилы Санрайз, то есть упрощенная альтернатива – алкогольный микс Алеша. Любителей безалкогольных смешанных напитков порадует коктейль Ширли Темпл с нотками имбиря и лимона.
2 thoughts on “Коктейль Сан-Франциско (San Francisco)”