Коктейль Кузнечик — стильный и оригинальный напиток с яркими мятными нотками. Он прекрасно дополнит сытный прием пищи, поскольку улучшает пищеварение. А хорошее настроение будет вам обеспечено!
История коктейля
Считается, что «Кузнечик» появился в начале 20 века, а его авторство приписывают Билу Коктейлю – бармену с мировым именем. Существует и другая версия: этот сладкий напиток впервые приготовили в середине прошлого столетия в Новом Орлеане, после чего он приобрел большую популярность в южных штатах.
Своим названием «Кузнечик» обязан зеленому цвету. Первая версия коктейля состояла из трех слоев – кофейного ликера, мятного ликера и сливок, которые поочередно помещались в рюмку. Постепенно, для ускорения процесса приготовления напитка составляющие стали просто перемешиваться.
Коктейль кузнечик рецепт
Перед приготовлением коктейля необходимо на 10 минут поместить бокал для мартини в морозилку.
Кузнечик коктейль состав
Для приготовления 1 порции вкусного напитка понадобится:
- 30 мл кофейного ликера;
- 30 мл зеленого мятного ликера;
- 30 мл сливок (или 30 мл водки/коньяка – для «зеленого» кузнечика);
- несколько кубиков льда;
- веточка свежей мяты;
- пару долек шоколада.
Приготовление
- Ингредиенты напитка (кофейный ликер, мятный ликер, лед, сливки) помещаем в шейкер и тщательно перемешиваем до образования однородной массы.
- Состав при помощи барного ситечка переливаем в охлажденный бокал.
- В качестве украшения подойдет веточка свежей мяты и шоколадная стружка. Можно дополнить напиток короткой трубочкой.
Вариацией напитка является коктейль зеленый кузнечик, где сливки заменяются таким же количеством коньяка или водки.
Рекомендуем ознакомиться
Ранее мы писали об оригинальном лонг-дринке мятный джулеп, который прекрасно подойдет для романтического ужина или празднования дня рождения. Превосходное сочетание мяты и бурбона подарит ощущение свежести и прохлады, особенно летом.
Отдых на даче станет непринужденным и веселым, если вы приготовите мохито со спрайтом. Рецепт коктейля довольно прост, его вы также найдете на нашем сайте. Для детей можно приготовить безалкогольную версию напитка.
